Projekt ska underlätta beviljande och övervakning av lågtrofiskt vattenbruk

Lågtrofiskt vattenbruk, såsom odling av musslor, ostron, tång och sjöpung, är ett lovande och hållbart sätt att producera livsmedel av hög kvalitet. I Sverige saknas dock lättbegripliga underlag om dess påverkan på ekosystemen, vilket gör det svårt för myndigheter att fatta välgrundade beslut och därmed bromsas utvecklingen av sektorn.

I detta projekt kommer IVL Svenska Miljöinstitutet framställa sammanfattade och begripliga underlag om miljöeffekter av lågtrofiskt vattenbruk och diskutera tröskelvärden med intressenter från olika myndigheter och industrier. Genom litteraturanalyser kommer projektet att sammanfatta miljöpåverkan av lågtrofiskt vattenbruk och genom såkallade indikatorer, som beskriver miljötillstånd, länka effekterna till lagstiftningen. Inom projektet kommer IVL att undersöka om det finns relevanta gränsvärden som måste iakttas och genom workshops med intressenter identifiera konflikter och synergier mellan svenska miljölagar och vattenbruk.

Projektet kommer att resultera i rapporter om interaktioner mellan vattenbruk och kustzonen, indikatorer och övervakningskrav. Projektet kommer tillgängliggöra factsheets och en policy brief till myndigheter som de kan använda i beviljandet av vattenbrukstillstånd. Arbetet inom projektet ska gynna hållbar konsumtion och produktion genom att stärka lågtrofiskt vattenbruk som är ett särskilt hållbart produktionssätt, samtidigt som arbetet med indikatorer säkerställer att det sker med hänsyn till havet och marina resurser.